省级认定！潮安休闲食品产业集群获评“2026年度省级中小企业特色产业集群”

近日，省工业和信息化厅印发通告正式公布2026年度省级中小企业特色产业集群名单。潮州市潮安区休闲食品产业集群入选，成为潮州市今年唯一获此省级认定的产业集群。

省级特色产业集群认定，是我省坚持制造业当家、纵深推进“百县千镇万村高质量发展工程”的关键举措。认定有效期三年，获评集群可享受政策、资源、平台等多重扶持。该认定不仅是检验区域产业链配套、中小企业发展活力的重要标杆，也对带动地方特色产业提质升级具有引领作用。

在本次申报过程中，潮州市工信局统筹谋划、靠前服务，深入潮安区开展实地调研，组织政策解读与业务辅导，并牵头搭建市县联动工作机制。潮安区主动落实属地主体责任，全面梳理本地休闲食品产业链资源，摸排龙头企业、配套产能与产业服务平台，扎实收集完善佐证材料。市县两级密切配合、协同发力，精细打磨申报资料，全程跟进地市初审、专家评审、现场核查、省级公示各环节，全方位保障申报顺利通过省级评审。

潮安休闲食品产业底蕴深厚，上下游配套完善，是潮州市特色轻工支柱产业。集群主导产业以休闲食品（糖果、凉果、肉脯）为核心，协同发展预制菜与营养特医食品，形成了“小企业、 大产业、大市场”的发展格局，在全国休闲食品细分领域占据重要地位。

潮安区食品工业以“中国第一食品名镇”庵埠镇为依托，在食品制造业优势带动下，逐步衍生出包装材料、机械、原辅材料等上下游配套行业。同时，通过标准化生产、体系认证、品牌建设等多措并举，潮安食品产品质量稳步提升，国际竞争力显著增强，出口规模持续扩大，市场蓬勃发展。连续三年举办的“潮食会”，打造“前展后厂”一站式展销模式，累计吸引超万家次企业参展观展、人流量近60万，达成意向订单385.5亿元。目前，集群内已建成多个省级工程技术研发中心、广东省科技专家工作站、广东省博士工作站、省级企业技术中心等创新平台，形成了“产学研用”深度融合的技术创新生态，为集群持续释放创新活力提供了有力支撑。

下一步，潮州市工信局将依托省级集群发展平台，指导集群深化产业链协同，加快数字化、绿色低碳转型，持续培育优质中小企业，擦亮潮州休闲食品产业品牌，以特色产业集群建设赋能全市实体经济高质量发展。